Gemüse bei Histaminintoleranz: Die große Liste der sicheren Sorten
„Iss mehr Gemüse!“ – ein Ratschlag, den wir seit unserer Kindheit hören. Gemüse ist gesund, voller Vitamine und Mineralstoffe. Doch dann kommt die Diagnose Histaminintoleranz und plötzlich steht die Welt kopf. Tomaten, Spinat und Avocado, die Stars der gesunden Küche, sollen plötzlich Symptome auslösen? Das Thema Gemüse bei Histaminintoleranz ist für die meisten Betroffenen ein

