Lebensmittel-Trigger

Histaminliberatoren: Die Liste der versteckten Trigger in deiner Ernährung

Du meidest bereits alle histaminreichen Lebensmittel penibel, aber leidest trotzdem noch unter unerklärlichen Symptomen? Du isst eine vermeintlich „sichere“ Mahlzeit und bekommst trotzdem Herzrasen, Kopfschmerzen oder Hautausschlag? Dann ist es sehr wahrscheinlich, dass du es mit den heimlichen Gegenspielern zu tun hast: den sogenannten Histaminliberatoren. Viele Betroffene fragen sich: „Was sind Histaminliberatoren?“ Sie sind der

Grundlagen der Histaminintoleranz, , , ,

Histamingehalt von Lebensmitteln: Warum die Reife und Lagerung entscheidend ist

Histamingehalt Lebensmittel: Du hast dich bereits mit histaminarmen Lebensmitteln beschäftigt, doch die Verwirrung bleibt? Mal verträgst du eine Banane gut, ein anderes Mal löst sie Symptome aus? Du fragst dich, warum der Histamingehalt von Lebensmitteln so widersprüchlich erscheint? Die Antwort liegt in zwei oft unterschätzten, aber absolut entscheidenden Faktoren: dem Histamin Reifegrad und der Histamin

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Plötzliches Herzrasen nach dem Essen: Was dein Körper dir damit sagen will

Das Essen ist beendet, du lehnst dich entspannt zurück – und plötzlich beginnt es. Dein Herz fängt an zu rasen, du spürst ein starkes Herzklopfen nach essen und dein Puls schießt in die Höhe. Dieses beängstigende Gefühl von plötzlichem Herzrasen nach essen kann große Unruhe und sogar Angst auslösen. Viele fragen sich besorgt, was hinter

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Ernährung bei Migräne: Wie Lebensmittel deine Kopfschmerzen triggern können

Leidest du unter wiederkehrenden Migräneattacken oder starken Kopfschmerzen nach dem Essen und hast das Gefühl, dass es einen Zusammenhang mit deiner Ernährung geben könnte? Du bist nicht allein. Immer mehr Menschen erkennen, dass Migräne durch Lebensmittel ausgelöst oder verschlimmert werden kann. Die richtige Ernährung bei Migräne ist daher kein Mythos, sondern ein entscheidender und oft

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